Información Básica
- Proceso de dar un título : HACCP
- Método de almacenamiento : Normal
- Duracion : 6 meses-12 meses
- Tratamiento : Seco
- Tipo : Pollo y Carne de Pato
Información Adicional.
- Packing: 2*12.5kg/Bag
- Origin: China
- HS Code: 210390
Descripción de Producto
Proceso:
Pre-tratamiento de pollo → → → → de molienda de cocinar el secado por atomización → Embalaje → tamizado de Detección de metales?
Principales materiales:
El pollo, el extracto de romero
Estándar:
Características organolépticas | Apariencia | Luz amarilla de polvo de mullidas puede disolver en agua hirviendo |
Sabor | Sabor a pollo de cuerpo completo | |
Sabor | Caldo de Pollo gusto | |
El material extraño | No se ven cuerpos extraños | |
Física y Química | Proteína bruta (%) | ≥ 40, 0 |
Índice de peróxidos(como la grasa), (%) | ≤0.2 | |
La humedad, % | ≤5.0 | |
El nitrógeno de aminoácidos (%) | ≥0, 2 | |
De NaCl, % | ≤3.0 | |
El microorganismo | Placa Total count(UFC/g) | N=5, c=2, m=104, M=105 |
Grupo de coliformes(UFC/g) | N=5, c=2, m=10, M=102 | |
La salmonela(/25g) | Negativo | |
Staphylococcus aureus (UFC/g) | N=5, c=2, m=102, M=104 | |
Saneamiento index | Total, mg/kg. | < 0.4 |
Heavy metal(como Pb), mg/kg. | < 1, 0 |
Paquete y almacenamiento:
Embalaje: 25kg/caja
Material de embalaje: Interior: Bolsa de PE /exterior: Carton
Almacenamiento: Sellar y guardarlo en lugar seco a temperatura ambiente. Use tan pronto como sea posible
Duración: 6 meses.
Aplicación:
Puede aplicarse ampliamente a todos los tipos de alimentos salados, como el sabor salado sabor del pollo, galleta, condimentos, resopló la comida, productos cárnicos, etc.
Tipo de Producto
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