Información Básica
- Proceso de dar un título : SGS
- Método de almacenamiento : Normal
- Solicitud : Productos cosméticos , Comida , Productos para el cuidado de la salud
- Estado : Polvo
- Tipo : flavonoide
Información Adicional.
- Packing: 25kg/Drum
- Standard: 98%
- Origin: China
Descripción de Producto
Extracto de naranja amarga el 98% de polvo, Neohesperidin NHDC, edulcorante
Descripción detallada |
Nombre del producto: | NHDC | Contenido: | El 98% por HPLC. |
Nº CAS: | 20702-77-6 | Apariencia: | Polvo blanco cristalino |
Fórmula molecular: | C28H36O15 | Ingrediente activo: | NHDC |
Función: | 100% natural | Uso: | Edulcorante |
Método de prueba: | HPLC. | Aplicación: | Los alimentos, bebidas, alimentación, cosmética, farmacéutica d aditivo |
Análisis | La especificación |
La identificación | Positivo |
Neosperidin dihydrochalcone | NLT el 98% |
Caracteres/apariencia | Blanco o Amarillo polvo blanco cristalino |
El olor | Característica |
Sabor | Dulce de alta intensidad |
Malla | 100%a través de la malla de 40 |
Pérdida por desecación | NMT5.0% |
Restos de ignición. | NMT0.2% |
Residula de disolventes | NMT 0.5% |
(Pb) | NMT3ppm |
El arsénico (As) | NMT1ppm |
CU | NMT1ppm |
Recuento de la placa total | NMT1,000ufc/g |
El total de la levadura y molde | NMT100UFC/g |
E.Coli. | Negativo |
La salmonela | Negativo |
Staphylococcus | Negativo |
¿Qué es Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC)?
Neohesperidin dihydrochalcone, a veces abreviado neohesperidin NHDC DC o simplemente, es un edulcorante artificial derivado de los cítricos.
Al igual que otros muy dulce glucósidos, tales como la glicirricina y aquellos que se encuentra en stevia, NHDC's sabor dulce tiene un comienzo más lento que el azúcar y se prolonga en la boca durante cierto tiempo. A diferencia del aspartamo, NHDC es estable a temperaturas elevadas y ácida o básica, y así puede ser utilizado en aplicaciones que requieren una larga vida útil.
Industrialmente, NHDC es producida por la extracción de neohesperidin a partir de la naranja amarga, y luego hydrogenating esto para hacer NHDC.
Aplicaciones de NHDC:
NHDC puedan ser utilizados ampliamente en los alimentos, bebidas, dulces y productos sanitarios. Además, también tiene una amplia gama de usos en el campo de la alimentación.
Tipo de Producto
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