Desde los romanos, la gente ha usado el romero, oficialmente conocido como Salvia rosmarinus, y sus aceites para tratar dolencias.Ahora, un estudio ha observado que uno de sus compuestos, el ácido carnósico (AC), también puede ser eficaz en el tratamiento de la covid-19 y algunas demencias, como el Alzheimer, al actuar de forma antiinflamatoria.Aún no se han realizado estudios en humanos.Publicado en la revista científica Antioxidants, la revisión sobre el uso potencial de una molécula de romero fue desarrollada por investigadores del Instituto de Investigación Scripps, la Universidad Tecnológica de Tokio y la Universidad de California.En el romero seco, el ácido carnósico representa alrededor del 2% de su peso y ya se investigaban estudios sobre los beneficios antiinflamatorios de la sustancia en el cerebro antes de la pandemia de covid-19."Creemos que vale la pena investigar el ácido carnósico, o un derivado optimizado, como un tratamiento potencialmente económico, seguro y efectivo para el covid-19 y algunos otros trastornos relacionados con la inflamación", explica Stuart Lipton, del Instituto de Investigación Scripps, en un comunicado. .Esto se debe a que el ácido carnósico y su derivado carnosol, que también se encuentra en el romero, inhiben la inflamación de la proteína NLRP3.Esto se ha asociado con la tormenta de citoquinas, una de las complicaciones graves del covid-19, donde el cuerpo comienza a atacarse a sí mismo y se encuentra en un estado de hiperinflamación.Su aparición también está relacionada con una de las secuelas del largo covid, la niebla mental.Debido a estas acciones antiinflamatorias, se cree que existe potencial para estudios con la molécula de romero en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.Además de su papel en el control de la inflamación, los investigadores notaron que el ácido carnósico puede bloquear la interacción entre la proteína de punta del coronavirus SARS-CoV-2 y la puerta de entrada del virus a las células humanas, la proteína ACE2.En cultivos celulares, los investigadores observaron que el ácido carnósico es casi un 90 % efectivo para bloquear la infección por SARS-CoV-2.Esta evidencia in vitro es una de las primeras señales de que, en el futuro, la molécula podría usarse como antiviral.Vale la pena recordar que, por prometedores que parezcan los hallazgos, la molécula de romero no ha sido verificada en estudios clínicos, es decir, en humanos.Durante esta fase, numerosos compuestos son descartados porque no presentan los resultados esperados y, por lo tanto, aún se necesitan más estudios.Fuente: Scripps Research y AntioxidantesIntroduce tu dirección de correo electrónico en Canaltech para recibir actualizaciones diarias con las últimas noticias del mundo de la tecnología.